順來的「粿汁」原來就是我在新山生活的那段日子最喜歡吃的「粿條仔」。不同的是這裡的粿片是呈三角形的,但是,口感是一樣的,一樣嫩滑可口,湯汁也是很原汁原味。
我們點了滷肉、滷豆乾、滷蛋、滷豆皮、滷腸和滷豬皮,說實在的,如果要我比較的話,本人比較偏南濱園的滷味,他們家滷出來的腸子豬皮等等,會有很濃的中藥味,遮掩了我很怕的那股豬騷味,而順來的滷味,是很原始的味道,喜歡的程度因人而異。
至於豬皮,我也比較喜歡南濱園帶有Q勁的口感,順來的豬皮就是很原始的柔軟,吃多了會感覺很膩。但是,也不能說這家的粿汁不好吃,不然,怎麼會有那麼忠實的顧客群來光顧。
總結,想要吃原汁原味的滷味,就非得來順來飯店不可;反之,害怕豬騷味的你,那一定不可不嘗南濱園的「粿條仔」了。
✿ 八寶烏梅露✿
天啊!這個烏梅的味道,就是我逗留在台灣時,很喜歡喝的烏梅湯,味道一模一樣。原來,在馬也可以喝到烏梅湯,真是太令人感動了!
我喜歡烏梅湯。
它的味道喝起來甜酸之中帶點甘苦,在炙熱的天氣,喝杯酸梅湯,不僅生津解渴,還能清涼退火,極品!
順來飯店
Kedai Makan Soon Lai
Jalan Fatimah,
83000 Batu Pahat,
Johor.
Tel: 6012-715 6994
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