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Showing posts from January, 2015

新加坡美食★ 店小二 Dian Xiao Er ☆ Serangoon Nex★新加坡必嘗當歸烤鴨

『你有多久沒和家人一起吃飯了?』

在外忙碌了一整天,一家人能夠坐在一起,聊聊天,吃吃飯,享受著溫馨的晚餐時光。




【團聚,有時候是一種無法言喻的「幸福」】。

新加坡美食★ 御寶粥麵專家 * Imperial Treasure Noodle & Congee House ☆ ION Orchard ★ 新加坡鮮蝦雲吞面

從小,我還蠻喜歡吃雲吞麵的,馬來西亞的傳統雲吞,是用餛飩皮包的豬肉餡,有乾麵和湯麵兩種,我通常喜歡吃雲吞乾麵,用黑醬油和豬油炸拌的乾麵,附有小餛飩湯,湯底是用小江魚仔煲的,有淡淡的鮮味。

在台灣留學的時候,去過的港式餐廳也不少,機緣之下,認識了香港雲吞麵,我更愛用鮮蝦包的雲吞... 其實,前年我去過香港,由於想吃的食物太多,沒機會品嘗到傳統的香港雲吞麵,下一次一定要把它列入我的吃喝玩樂行程裡。

在新加坡,如果我想吃港式雲吞麵,腦海裡浮現的就是「Imperial Treasure Noodle & Congee House」。

我常去ION Orchard的那一間,每一次去,都要排上好一段時間的隊,如果不想等那麼久的話,就要懂得避開peak hour了。