Skip to main content

Posts

新加坡美食★ Eno-Oka Japanese Restaurant ☆ Joo Chiat 新加坡好吃shabu shabu ★

大妹很喜歡吃火鍋和shabu shabu,只要是熱騰騰的湯,即是她的最愛。

從中國上海工作回來,她即愛上了shabu shabu。她說,一定要在新加坡找到一間好吃的shabu shabu,然後帶我去吃,讓我也和她一樣,愛上shabu shabu!

我說,我最怕那豬騷味,高湯涮上肉片,湯頭變得油膩,我還真不能接受。她一直強調:新鮮的豬肉片,一點也不會吃到那股豬騷味。這次歸來的使命,勢必要找到一家好吃的shabu shabu

就這樣,剛好遇見你—Eno-Oka


Recent posts

新加坡美食★ 新源記 Xin Yuan Ji ☆ Bugis 新加坡好吃魚片湯★

隨著年齡增長,有時候,一碗簡單清淡的米粉湯,對我來說,足矣。

我最愛的 — 米粉湯。

想要吃上新源記的一碗米粉湯,免不了要考驗我的耐心,只要是午餐或是晚餐時間,終究還是要排隊;排隊的人潮,幸則半小時,否則至少一小時以上。

好幾次,因為人潮,轉個身,隨即離開;沒法子,肚子不爭氣。

現在,對我來說,能很快吃上新源記一碗米粉湯的黃金時間,即是星期六一早的開業時間—  11點半。

一入座,不到15分鐘,美味鲜甜可口的魚湯,即可享用。

【魚片米粉湯】

新加坡美食★ 店小二 Dian Xiao Er ☆ Serangoon Nex★新加坡必嘗當歸烤鴨

『你有多久沒和家人一起吃飯了?』

在外忙碌了一整天,一家人能夠坐在一起,聊聊天,吃吃飯,享受著溫馨的晚餐時光。




【團聚,有時候是一種無法言喻的「幸福」】。

新加坡美食★ 御寶粥麵專家 * Imperial Treasure Noodle & Congee House ☆ ION Orchard ★ 新加坡鮮蝦雲吞面

從小,我還蠻喜歡吃雲吞麵的,馬來西亞的傳統雲吞,是用餛飩皮包的豬肉餡,有乾麵和湯麵兩種,我通常喜歡吃雲吞乾麵,用黑醬油和豬油炸拌的乾麵,附有小餛飩湯,湯底是用小江魚仔煲的,有淡淡的鮮味。

在台灣留學的時候,去過的港式餐廳也不少,機緣之下,認識了香港雲吞麵,我更愛用鮮蝦包的雲吞... 其實,前年我去過香港,由於想吃的食物太多,沒機會品嘗到傳統的香港雲吞麵,下一次一定要把它列入我的吃喝玩樂行程裡。

在新加坡,如果我想吃港式雲吞麵,腦海裡浮現的就是「Imperial Treasure Noodle & Congee House」。

我常去ION Orchard的那一間,每一次去,都要排上好一段時間的隊,如果不想等那麼久的話,就要懂得避開peak hour了。




2014/5/24 ♥ Sunset Cruise in Chicago ♥ The Loop ♥ 芝加哥(Chicago)之旅

游湖一直是我很想做的事情,來到芝加哥,我當然不能錯過這樣的活動。在做research之前,我已經知道:如果online訂票或在groupon買到促銷特價,是更便宜的。然而,這一次是和朋友們同行,大家不確定的事情太多了,無法預先知道各自的時間,只好last minute訂票。

我們請Holiday Inn酒店樓下的bell boy幫我們打電話預購船票,選了Wendella Boat Tours。有不同的航程配套,欲知詳情,可參考網頁的航班時間表

我們選了芝加哥的夕陽之旅,之所以選擇夕陽,是因爲可以同時欣賞到芝加哥的日夜美景。夕陽前,可以看到芝加哥日落的美景;夕陽后,亦可以看到芝加哥的夜景。這簡直就是兩全其美嘛!



芝加哥之高樓大廈圖



Sunset Cruise in Chicago

Wendella Boat是在Wrigley Building岸邊上船,我們雖然訂了票,給了訂金,還是要在門票處排隊換票,請準時或提前到達,輪船可不等人呢。


2014/5/24 ♥ Shopping in Chicago ♥ 芝加哥(Chicago)之旅

♥ Magnificent Mile ♥ 

Loop區大街的一段,一路上,有很多餐館、旅館、商店。來回的路途中,我們去了Victoria's Secret和Lego。


 Victoria's Secret




美國頂級的内衣品牌,完美的奢華感成就了女人的品味、挑剔與自我堅持,從布料質感到剪裁線條説明女人由內而外地演繹出最細緻的自我風情。或高貴典雅、或性感神秘、或甜美可人,充分展現女人多彩幻變風韻。

2014/5/24 ♥ Navy Pier ♥ The Loop ♥ 芝加哥(Chicago)之旅

猶記得,小時候的我,很喜歡看摩天輪,尤其是去遊樂園的時候,不知道為甚麼,看著旋轉著的摩天輪,對我來說,那是一種無法言喻的「幸福」。

那時候的我,不要求,不渴望,就這樣仰望著「幸福」,我也覺得很滿足了。

長大了之後,我已經不會帶著這份「憧憬」了。不過,看到摩天輪,我,開心依舊,雖然已不是童年的「幸福」了。

這一次,摩天輪給我的感覺,卻是「希望」...



Ferris Wheel, 148 feet, capacity for 240 people

Navy Pier


海軍碼頭(Navy Pier)是一個長3,300英尺(1,010公尺)的碼頭,位於芝加哥近北區的密西根湖(Lake Michigan)湖畔,建於1914-1916年。

該碼頭曾規劃為多種用途的公共設施,其主要用途為貨運設施,以及上下碼頭的倉庫,現為芝加哥的主要旅遊景點之一。

這裡有摩天輪、旋轉木馬、電影院、劇院、大小餐廳和各種遊船碼頭。夏日里會舉辦豐富多彩的活動,包括戶外藝術展、每年一度的帆船節、還有盛大的煙火表演。

每年獨立日的夜晚,碼頭上會擠滿觀看國慶煙火綻放的人群,十分熱鬧。海軍碼頭夏季的常規煙火表演則會​​從退伍軍人紀念日(Memorial Day)的周末開始直至Labor Day週末每週上演兩次,分別為每週三的21:30和周六的22:15。