女人天生喜歡吃甜品，我也一樣。
俗語說得好：『女人總有多一個胃，用來裝甜品』。即使吃得再飽，肚子仍然有空間裝得下甜品，這是事實。
新加坡有幾家不錯的冰淇淋店，其中最靠近我家的就是『Birds of Paradise』，我每個月都會來這裡報到。
Strawberry Basil，草莓羅勒口味，是我的至愛。甜而不膩，帶有淡淡的茴香气味，為草莓口味增加了香氣，為之提味。
這裡的口味，極其特殊，可以依個人喜好不同而挑選，喜歡清淡的可以選Pandan，White Chrysanthemum；喜歡偏甜的可以選Lychee Raspberry，Midnight Gianduja, hazelnut dark chocolate和Mango Sorbet；喜歡重口味的可以選Earl Grey Lemongrass，Dark Chocolate Sorbet。
『Birds of Paradise』－Edwin Lim，一位夢想實現家，其背景是一名工程師，零基礎的餐飲經驗，阻止不了他創業的決心，最終，踏上了gelato之路...
Dark Chocolate Sorbet，我喜歡偏苦的巧克力，深愛Dark Chocolate，Sorbet融化極速，吃的時候，得跟得上速度才行。
Midnight Gianduja, hazelnut dark chocolate，喜歡榛果口味，可千萬要嘗試，比一般dark chocolate稍甜一些，你可以想像的－榛果與巧克力，絕配！
Birds Of Paradise Gelato Boutique
63 East Coast Road #01-05
Singapore 428776
Tel: +65 9678 6092
Opening Hours:
4:30pm – 10pm (Tues – Fri)
12pm – 10pm (Sat- Sun)
俗語說得好：『女人總有多一個胃，用來裝甜品』。即使吃得再飽，肚子仍然有空間裝得下甜品，這是事實。
新加坡有幾家不錯的冰淇淋店，其中最靠近我家的就是『Birds of Paradise』，我每個月都會來這裡報到。
這裡的口味，極其特殊，可以依個人喜好不同而挑選，喜歡清淡的可以選Pandan，White Chrysanthemum；喜歡偏甜的可以選Lychee Raspberry，Midnight Gianduja, hazelnut dark chocolate和Mango Sorbet；喜歡重口味的可以選Earl Grey Lemongrass，Dark Chocolate Sorbet。
thyme-infused waffle cone ($5.70)麝香草或百里香
猶記得，初訪的時候，店裡瀰漫著一股香氣，撲鼻而來... 其芳香獨特，僅僅聞過一次，就令人無法忘懷... 這是我喜歡來這家店的原因。
麝香草並不會掩蓋冰淇淋的口味，其香氣會自然與它們混和，添加香氣。
我喜歡吃waffle，可以是蛋香的口味，也可以是香脆的口感，waffle cone加上麝香草，是至上絕配。只要聞上了，你一定無法不愛上這個香氣，在這個炙熱的夏天國家，吃上它家的冰淇淋，是人生的一大享受，我已深深戀上這股香氣。
店員很細心的處理每一個waffle cone。
Birds Of Paradise Gelato Boutique
63 East Coast Road #01-05
Singapore 428776
Tel: +65 9678 6092
Opening Hours:
4:30pm – 10pm (Tues – Fri)
12pm – 10pm (Sat- Sun)
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