這一次，能去Kluang，
是托我一位朋友的福氣。
這一趟旅程，
見了好一些朋友，
重聚的感覺真的很不錯！
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還沒去Kluang這個地方之前，朋友形容這是一個退休的好地方，於是，我想：那應該是一個比巴生還偏僻的地方吧，心裡已經有個藍圖了。
話說禮拜五晚上，我和S友在Shah Alam出Kesas Highway的Petronas油站那準備出發到Kluang，Kluang的朋友們怕我們迷路，於是要我們一經過Pagoh就要通知他們了，給他們心理準備出來迎接我們，結果我們用了2個小時半的時間就到了Ayer Hitam，從Pagoh到Ayer Hitam，不用半小時的時間，友人都還來不及駕車出來與我們匯合（雖然已經如預期提早聯絡他們了），於是，我們就把車子停在Ayer Hitam Toll旁的公共廁所，想說那就上個廁所，停下來休息好了。一進女廁，立刻就被廁所裡的洗手盆給嚇呆了，哇，怎麼搞的？Ayer Hitam的公廁竟然比酒店的廁所還漂亮，我搖了搖頭，想說讓自己清醒一點，可是眼前的廁所是那麼的真實。我出來後，跟S友說了裡面的狀況，S友就下車立即衝進男廁，我心想：哇，她連男廁也有興趣？後來，她又走進女廁，出來後才告訴我說，剛才走錯廁所了，哈，我還想說她真的想要參觀男廁呢。(廁所讓我對居鑾改觀了)
過後，要去mamak喝茶的路途中，又看到有數字的紅綠燈，天啊！巴生也沒有這樣先進的紅綠燈吧，也只有在PJ或KL地區才會看到有倒數數字的紅綠燈。（這讓我對居鑾徹底改觀了）
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～Stesen Kereta Api Kluang（舊）～
在這麼炎熱的太陽底下，我要求我的姐妹們讓我照張相，哈，她們也是蠻配合的喔。
朋友強烈推薦火車站的早餐。在這享用早餐，別有一番風味，古色古香的建築，加上美味道地的小吃，讓人回味無窮，還可以看到火車經過。
Nasi Lemak和 Mee Siam都很小巧精緻 ，一個人可以吃上好多東西。
Roti bun bakar，別小看這個圓圓又帶點焦焦的面包，在你咬下去的那一刻，馬上可以感覺到面包皮的香脆與可口，kaya和牛油的內餡，是僅有的絕配，你絕不能錯過的香脆烘烤麵包，這可是Kluang的招牌小吃。
半生熟蛋加上烘烤白麵包，雖是普通，但是卻是很令人知足的吃法，如果身在他鄉，你絕對會想念這個local的味道。
加上一杯香而不濃的kopi O，人生的享受莫過於此。
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～學長姐家～
話說，吃完早餐後，沒人想出去晒太陽，天氣實在太炎熱了，居鑾也每隔兩天禁水一天。
所以，我們就決定在學長姐家開台了。我難得重遇在台灣的麻將桌上有過一面之緣的T學弟，T學弟告訴我說，"學姊，我已經苦練了幾年，這一次一定要好好表現一下。"學弟殺氣極重，我想說上次在台灣贏了學弟不少，應該也只是好運而已吧，我笑了笑，回說："放心啦，學弟！學姊很久沒玩了說"。
說時遲那時快，我的鴻運竟然可以連續糊了6-8盤吧，S友一直玩得很冷靜，沒甚麼說話，打法很是保守（可能都是我糊牌，她也快焦了！哈！），T學弟則比較進取，很多牌都是他打給我糊的，我的牌真是漂亮得我自己都傻眼，長到這麼大，我還沒遇過這樣的運氣，只要摸牌了一兩次，我的牌都是等糊的，T學弟可能真的是我的福星，經由他出手的牌，我不是碰，就是有一股很強烈的feel，這只牌我一定糊定了（雖然我不是賭神，哈！）。
一個上午的三人麻將，都是我的天下吧。
到了下午，要續攤了。T學弟可不想和我玩了，說有事要辦，於是我們又換了一班人馬，S友和我合股，和三男玩四人麻將，S友坐了我的位子，這回輪到我的S友見牙不見眼了，W友在此時變成了S友的福星，S友此時的運氣和我早上是一樣的，更好玩的是，四人麻將的規則可以因為S友的牌運而變動，不過，不管他們變更甚麼規則都好，都克不了S友的鴻運就是了，結果當然不用說，全場就我們那個位子最旺了。（不可不信邪）
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～亞參魚快樂餐～
T學弟的熱情有點誇張，點了滿桌子的菜餚，還說只是小意思。
亞參魚
*這裡的asam魚味道和我們平常吃的味道有所不同，它不辣，帶有的酸味和我們平時吃到的泰緬料理的酸辣是不同的，還蠻順口的，清而開胃。
干貝
*沒吃過這種煮法，淡淡的上湯，干貝帶有咬勁，感覺沒有甚麼味道，可能是吃了asam魚，味道都被酸辣遮蓋了。
Otak-Otak
*不只麻坡出名Otak-Otak，其實，居鑾的Otak-Otak也很好吃，第一口的感覺就是熱乎乎的魚香味，帶點小辣，很是開胃，配飯一起吃，真是絕佳的小菜。
啦啦
*啦啦蠻新鮮的，上湯就沒有那麼鮮甜，可能少了點酒香味。
比目魚／鞋底魚／三伯公魚
*我還沒吃過這樣的魚，一邊有肉，另一邊則是扁的，一種魚竟然有三種名字，各有各的故事。比目魚煎炸得很香脆，口感很好。
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～阿福沙爹～
本來晚餐是要吃海鮮的，可是，下午的那餐實在吃得太豐盛了。於是，我們就選了間比較小吃型的餐廳了。
青蘋果汁
*內加一顆酸梅，感覺很不錯！下次可以嘗試這種喝法，可以遮蓋掉青蘋果的甘澀。這可是我的朋友強烈推薦的哦！
Sate
*有豬肉，雞肉，豬腸Sate，保有肉汁，甜而不干，本人覺得可以媲比Kajang的Sate了，單吃，不沾花生醬，也很好吃喔！
豆腐乳雞腳
*我的朋友是蠻喜歡吃雞腳的，我就從小都不吃雞腳的，感覺就是在吃一層有豆腐乳味道的脆皮。
*我的朋友是蠻喜歡吃雞腳的，我就從小都不吃雞腳的，感覺就是在吃一層有豆腐乳味道的脆皮。
燒魚
*居鑾的燒魚煮法不同於新山，這裡的咖喱味比較重，不過別有一番風味。
Otak-Otak
*我一人就吃了四枝，可見Otak-Otak的魅力無法擋。吃Otak-Otak過癮的地方就在於魚的鮮味加上香蕉葉的焦香味。
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～Stesen Kereta Api Kluang（新）～
話說，離開居鑾的那一天早上，仍然念念不忘Kluang Station的早餐，於是，我們又去了Kluang Station，不同的是，雖然是同一個老闆，可是地點不一樣，這裡的裝潢就比較現代化。
Mee Rebus
*擠了酸甘汁下去，味道過然更勝一籌，辣辣酸酸的，吃了就不停口，特別蒸熱的Mee Rebus，也蠻誘人的。
Jawa Mee
*這個Jawa Mee對我來說就有點太辣了，可是，味道真的不錯！濃濃的花生味，加上辣辣的香面，真的很讚！
Nasi Lemak
*這個就有點普通，辣椒sambal是還不錯。
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～東泉包點～
單是廚房，就那麼多員工在做事了，可見這家的大包真的很有名氣，也上了不少報紙的地方宣傳美食介紹，來勢不小。
這真是我吃過最好吃的大包了，其實，我很怕豬肉味，也很怕肥肉味。
可是這個大包的肉一點也不肥，韌性夠足，一點也沒有豬騷味，肯定的是豬肉經過醃製特別處理過程。只能說來了居鑾，一定要買些大包回去喔！我的朋友一個人就吃了三顆，你能說不好吃麼！
看樓上的叔叔，也打包了好多盒大包回去呢。
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感謝Kluang的朋友們，給了我們一趟難忘的美食之旅。
推大包!!真的好好吃!
ReplyDelete妳連吃了兩顆，哈，也算不錯了！
ReplyDelete哈哈哈~!看你寫的遊記,我又回味了一遍~~~yummy~!!! ^O^!
ReplyDelete坦白說,沒有妳們的到來,我們在地人還真的一點也不覺得這裡哪裡有的好玩好吃的?也因為妳們,一切變的都不一樣了~變的有趣變的新鮮!! 有空,再來!我們在去發現新大陸~! pipi下次也要來喔~ ^.*~
好啊!下次有機會我們再去，哈，妳要有心理準備哦！pipi可能帶小孩一起去...
ReplyDelete小孩子啊~好啊~(然後丟給我媽~XD)哈哈~
ReplyDelete我怕妳媽會殺了妳,哈哈!
ReplyDelete哈!應該不會~老人家別來煩我結婚的事就好了~! XDD(爆點!)
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