Part IV 台中鼎王麻辣鍋 (公益店) -> 台灣之旅 6/26-7/5

聽小妹介紹很多次了，
說是她吃過最好喝的麻辣火鍋湯，這次的畢業旅程，
當然少不了要帶我們去品嘗一下美食...

 

鼎王的鴛鴦鍋是結合了東北酸菜鍋的微酸清香與麻辣鍋的甘甜夠味，它家的麻辣香五味俱陳，是用了三十幾種高級中藥熬製一天一夜的祕製湯頭，是不可不嘗的麻辣火鍋 。

鼎王的鍋底有麻辣鍋、東北酸菜白肉鍋、和鴛鴦鍋三種。如果點麻辣鍋、東北酸菜白肉鍋的話，每人收98元的鍋底費；鴛鴦鍋就是麻辣鍋加東北酸菜白肉鍋，整鍋要另收150元。付了這些最低消費後，鍋底才可以無限供應，我們四人只選了小辣的鴛鴦鍋，因為大家都不是很吃得辣。

且看我們點的豐富大餐 。

 

自製魚丸
新鮮旗魚漿加少許青蔥末，可是我還是覺得本地ketam的魚丸比較好吃。

梅花豬肉
特選的梅花肉片，Q中帶勁，只要涮個幾下，就很可口了。

綜合手工包
有4個口味，吃不出好吃的地方在哪裡？外皮太厚，內餡普普。

竹香蟹黃膏
由蟹黃、蟹肉特製而成的蟹肉膏，狀似魚漿，口感QQ的，又有蟹肉香，感覺還不錯！

手工花枝丸
新鮮花枝作成，有彈性與嚼感，鮮甜香Q。

綜合養生菇
僅有三種菇類，和飛天麻辣相比之下，飛天的菇類選擇實在是太多了，吃得又過癮，菇類任拿，只要你想吃的菇都可以在飛天吃到，沒辦法，我太喜歡吃菇菇了，呵！

 

玫瑰花果茶
它家的玫瑰花果茶真的是好喝極了！濃濃的玫瑰香，再加上甜甜的果茶，味道真的令人難忘！


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台中鼎王麻辣鍋
地址：台中市公益路2段42號
電話：(04)2326-1718，2326-1719
營業時間：週一 ～ 週日AM11:00 ～ AM06:30